Alege carnea potrivită
Alege carne slabă, cum ar fi piept de pui, curcan sau carne de vită slabă (cum ar fi mușchiul de vită). Aceste opțiuni au mai puțină grăsime decât carnea de porc pe care o găsești de obicei în burgeri.
Ia în considerare burgerii vegetarieni sau vegani făcuți cu leguminoase, tofu sau quinoa. Aceste opțiuni tind să aibă un conținut mai scăzut de grăsimi saturate și mai ridicat de fibre.
Alege pâine sănătoasă
Înlocuiește pâinea albă cu pâine integrală sau de secară. Aceste pâini sunt mai nutritive și conțin mai multe fibre, ceea ce te ajută să te simți sătul mai mult timp. Pentru a reduce și mai mult conținutul de calorii, poți înfășura burgerul în salată verde în loc de pâine.
Adaugă legume proaspete
Adăuga o varietate de legume proaspete, cum ar fi salată verde, roșii, ceapă, murături și avocado. Nu numai că oferă nutrienți și fibre, dar adaugă și volum burgerului tău fără a adăuga calorii suplimentare.
Atenție la sosuri
Evitați sosurile cremoase și optați pentru opțiuni mai ușoare, cum ar fi muștarul, sosul de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau guacamole, în loc de maioneză.
Dacă alegeți să folosiți dressinguri bogate în calorii, folosiți-le cu moderație pentru a evita adăugarea a prea multe calorii.
Garniturile potrivite
În loc de cartofi prăjiți, luați în considerare adăugarea unei salate proaspete, a legumelor fierte la abur sau a cartofilor dulci copți la burger. Dacă aveți poftă de cartofi prăjiți, alegeți o porție mică sau împărțiți-o cu cineva.